Nachdem wir im Frühsommer in Zusammenarbeit mit Herrn Tenten von der Biologischen Station Haus Bürgel beginnen konnten unseren "multikulturellen" neuen Schulgarten anzulegen, konnten wir am Freitag das erste Gemüse ernten.

Wir ernteten gemeinsam mit den Kindern Tomaten, Mangold, Kürbis, Zucchini, marokkanische Minze und Erbsen.

Bald werden wir noch Topinambur und Süßkartoffeln ernten können.

Am Montag hatten wir dann Gelegenheit gemeinsam mit Herrn Tenten und Frau Mahou die Ernte auf offenem Feuer zuzubereiten.

Es gab eine Gemüsepfanne, Kürbis- und Erbspüree, marokkanischen Tee und Mangold mit Blattspinat.

Das war sehr sehr sehr lecker!!!